Gelateria Maggiore

Informativa sulla Privacy

Ultimo aggiornamento: 10 giugno 2026

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1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati è:

Per qualsiasi richiesta relativa al trattamento dei dati personali è possibile scrivere all'indirizzo email sopra indicato.

2. Tipologie di dati raccolti

Il Sito raccoglie le seguenti categorie di dati personali:

Dati forniti volontariamente dall'utente: nome, indirizzo email, eventuali altri dati personali contenuti nei messaggi inviati tramite il form di contatto o tramite comunicazioni dirette al Titolare.

Dati di navigazione: durante il normale funzionamento, i sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del Sito acquisiscono alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione di Internet. Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti. In questa categoria rientrano: indirizzi IP, tipo di browser utilizzato, sistema operativo, nome del dominio e indirizzi di siti web dai quali è stato effettuato l'accesso, informazioni sulle pagine visitate, orario di accesso, tempo di permanenza sulla singola pagina.

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3. Finalità e base giuridica del trattamento

I dati personali raccolti tramite il Sito sono trattati per le seguenti finalità:

a) Permettere la navigazione e l'utilizzo del Sito (cookie tecnici, log di sistema). Base giuridica: legittimo interesse del Titolare (art. 6, par. 1, lett. f GDPR) al corretto funzionamento del Sito.

b) Rispondere alle richieste di informazioni inoltrate tramite il form di contatto o per email. Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali su richiesta dell'interessato (art. 6, par. 1, lett. b GDPR).

c) Analisi statistica anonimizzata o pseudonimizzata dell'utilizzo del Sito per finalità di miglioramento del servizio. Base giuridica: consenso dell'interessato (art. 6, par. 1, lett. a GDPR), espresso tramite il banner cookie. È sempre possibile revocare il consenso.

d) Adempimento di obblighi di legge ai quali è soggetto il Titolare. Base giuridica: obbligo legale (art. 6, par. 1, lett. c GDPR).

4. Modalità del trattamento

Il trattamento dei dati è effettuato con strumenti automatizzati e con misure di sicurezza tecniche e organizzative adeguate a garantirne la riservatezza, l'integrità e la disponibilità, nel rispetto di quanto previsto dagli artt. 25 e 32 del GDPR.

I dati sono trattati esclusivamente da personale autorizzato e formato, vincolato a obblighi di riservatezza.

5. Periodo di conservazione

I dati personali sono conservati per il tempo strettamente necessario al conseguimento delle finalità per le quali sono stati raccolti, e in particolare:

  • Dati inviati tramite form di contatto o email: conservati per il tempo necessario a gestire la richiesta e successivamente archiviati per un massimo di 24 mesi, salvo che ne sia richiesta la conservazione per finalità legali o contrattuali.
  • Log di navigazione: conservati per un massimo di 30 giorni, salvo accertamenti di reati informatici ai sensi di legge.
  • Cookie: secondo le durate indicate nella Cookie Policy.

Decorsi tali termini, i dati sono cancellati o resi anonimi in modo permanente.

6. Comunicazione e diffusione dei dati

I dati personali non saranno diffusi né comunicati a terzi, se non nei seguenti casi:

  • Fornitori di servizi tecnici (hosting, gestione del sito, manutenzione, email transazionali), nominati Responsabili del trattamento ai sensi dell'art. 28 GDPR. L'elenco aggiornato è disponibile su richiesta all'indirizzo email del Titolare.
  • Autorità competenti, nei casi previsti dalla legge.

I principali fornitori di servizi terzi utilizzati dal Sito sono:

7. Trasferimento di dati al di fuori dell'Unione Europea

Alcuni dei fornitori sopra indicati potrebbero trattare dati al di fuori dello Spazio Economico Europeo (in particolare verso gli Stati Uniti). In tali casi, il trasferimento avviene sulla base di garanzie adeguate ai sensi degli artt. 44 e seguenti del GDPR, quali:

  • Decisioni di adeguatezza della Commissione Europea (es. EU-U.S. Data Privacy Framework, qualora applicabile);
  • Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione Europea;
  • Misure supplementari tecniche e organizzative ove necessario.

8. Diritti dell'interessato

In qualità di interessato, l'utente può esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dagli artt. 15-22 del GDPR, e in particolare:

  • Diritto di accesso ai propri dati personali (art. 15);
  • Diritto di rettifica dei dati inesatti o incompleti (art. 16);
  • Diritto alla cancellazione dei dati ("diritto all'oblio", art. 17);
  • Diritto alla limitazione del trattamento (art. 18);
  • Diritto alla portabilità dei dati (art. 20);
  • Diritto di opposizione al trattamento (art. 21);
  • Diritto di revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso precedente alla revoca;
  • Diritto di proporre reclamo all'Autorità Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

Per esercitare tali diritti è sufficiente inviare una richiesta all'indirizzo email del Titolare indicato al punto 1.

9. Modifiche all'Informativa

Il Titolare si riserva il diritto di modificare la presente Informativa in qualsiasi momento, dandone comunicazione tramite la pubblicazione della versione aggiornata sul Sito. Si invita l'utente a consultare periodicamente questa pagina.

10. Contatti

Per qualsiasi domanda relativa alla presente Informativa o al trattamento dei propri dati personali, è possibile contattare il Titolare ai recapiti indicati al punto 1.

Versione 1.0 — 10 giugno 2026